resep makanan

RESEP ES CENDOL

bahan - bahan yang dibutuhkan :

1. tepung hungkwe  {1bungkus}
2. santan kelapa {secukupnya}
3. gula merah {1/4kg}
4. pewarna makanan hijau {secukupnya}
5. es batu {secukupnya}

cara membuatnya :

1. masukkan tepung hungkwe dengan 1 gelas air dan beri  warna hijau secukupnya, masak terus adonan sampai kental dan angkat
2. kemudian saringlah pada saringan pembuat cendol yang bagian bawahnya telah diberi air dingin
3. rebus gula merah dengan 1/5 gelas air sampai gula agak kental begitu pula dengan santannya.
4. masukkan gula, cendol dan santannya, lalu tambahkan es batu diatasnya secukupnya